Bahan:
-200 gram pok coy ukuran kecil, pisahkan perlembar, cuci bersih
-150 gram daging has dalam, iris lebar tipis dan melintang serat
-3 siung bawang putih, memarkan
-1/2 sendok teh lada halus
-1 sendok teh garam
-1 sendok teh minyak wijen
-1 sendok teh kecap manis
-100 cc kaldu sapi
Cara Membuat:
1.Tumis bawang putih, minyak wijen hingga harum, masukkan irisan daging, garam, lada, kecap manis, tambahkan air kaldu.
2.Masak hingga berubah warna.
3.Masukkan pok coy, masak hingga matang. Hidangkan selagi masih hangat.
Asumsi untuk 4 orang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar