Bahan:
-Biskuit lady finger 50 gram
-Coffe syrup 50 ml
-Rhum meyer 20 ml
-Cokelat putih cair 25 gram
Krim Tiramisu:
-Keju mascarpone 250 gram
-Whipped cream 350 gram
-Gula pasir 60 gram
-Kuning telur 3 butir
Cara Membuat:
1.Campur coffe syruo dan rhum, aduk rata.
2.Potong biskuit lady finger bentuk hati, basahi dengan coffe syrup.
3.Cetak cokelat putih menggunakan cetakan bentuk hati. Letakkan biskuit lady finger.
4.Tuang krim tiramisu lalu bekukan.
5.Hias dengan stroberi segar, krim dan cokelat hias bentuk spiral.
6.Sajikan.
Asumsi untuk 1 buah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar