Bahan:
- putih telur 1 butir
- coklat masak 125 gram, serut halus
- kacang almond 95 gram, cincang halus
- essens cherry 1 sendok makan
- gula halus 2 sendok makan
- cherry 25 buah
- coklat bubuk 30 gram
- gula palem 30 gram
- campur jadi satu coklat masak, kacang almond, essens cherry dan gula halus dalam mangkuk, aduk rata.
- tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata, lalu simpan dalam lemari es selama 20 menit.
- bentuk adonan bulat kecil dan isi dengan cherry, lakukan hingga adonan habis. Gulingkan bulatan pada campuran gula palem dan coklat bubuk.
- letakkan bulatan pada mangkuk kertas.
- sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar