Bahan:
- Jagung muda 5 buah, haluskan
- Gula pasir 150 gram
- Kelapa muda 1/2 butir, parut
- Garam 1/2 sendok teh
- Maizena 100 gram
- Telur 3 butir
- Gula halus 50 gram, untuk taburan
Cara Membuat:
- Campur jagung halus, gula, kelapa parut, garam, maizena dan telur. Kemudian buat adonan bulat bulat.
- Panaskan minyak, goreng adona bulat bulat dengan bantuan 2 sendok makan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan gula halus di atasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar