Bahan:
- ayam buras dipotong 10 bagian, goreng hingga setengah matang
- 1 sendok makan air jeruk limau
- 100 cc air
- 5 sendok makan kecap
- 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan garam
- 5 butir merica
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan air, kecap dan air jeruk limau.
- Aduk sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar