Bahan:
-Telur puyuh matang 500 gran, kupas kulitnya
-Soun 50 gram
-Bawang merah 4 butir
-Bawang putih 2 siung
-Merica 1 sendok teh
-Kecap manis 2 sendok makan
-Garam 1 sendok teh
-Bumbu penyedap 1/2 sendok teh
-Air 350 nl
Cara Membuat:
1.Didihkan air, masukkan soun, angkat dan tiriskan.
2.Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis hingga harum.
3.Masukkan telur puyuh.
4.Tambahkan bumbu-bumbu lainnya.
5.Masukkan soun, masak hingga matang.
6.Sajikan.
Asumsi untuk 5 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar