Bahan Sus:
-250 ml air
-80 gram margarin
-1/8 sendok teh garam
-125 gram tepung terigu
-4 butir telur
-50 gram kacang mede sangrai, dicincang halus
Bahan Vla:
-500 ml susu
-60 gram maizena
-75 gram gula pasir
-75 gram selai kacang
-2 kuning telur
-1/8 sendok teh garam
Cara Membuat:
1.Sus, rebus air, margarin dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Matikan api, setelah dingin masukkan telur sambil di mixer, Tambahkan kacang mede cincang. Aduk rata.
2.Semprotkan adonan ke loyang lalu oven sampai matang dengan suhu 190 derajat Celcius selama 30 menit.
3.Vla, rebus susu, maizena, gula pasir,selai kacang, dan garam sambil diaduk hingga meletup-letup. Masukkan kuning telur, aduk rata sampai meletup-letup kembali.
4.Semprotkan isi ke dalam sus lalu sajikan.
Asumsi untuk 32 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar