Sus Cokelat

Bahan Sus:
-275 ml air
-125 gram margarin
-1/4 sendok teh garam
-120 gram tepung terigu
-20 gram cokelat bubuk
-4 kuning telur

Bahan Vla:
-550 ml susu
-80 gram tepung maizena
-100 gram gula pasir
-3/4 sendok teh moka pasta
-1/4 sendok teh garam
-2 kuning telur

Cara Membuat:
1.Buat Sus, rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata sampai kalis.
2. Angkat dan setelah dingin, masukkan telur sambil diaduk rata dengan milkser.
3.Semprotkan adonan ke loyang yang dioles margarin. Oven selama 30 menit dengan suhu 190 derajat Celcius.
4.Vla, masak susu, tepung maizena dan gula sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga meletup-letup kembali. Masukkan moka pasta lalu masak sambil diaduk hingga meletup-letup, angkat.
5.Belah Sus, semprotkan isi, sajikan.

Asumsi untuk 35 buah Sus.